肾功能不全患者可以适量食用苹果，但不能过量。

肾功能不全时，肾脏清除废物的能力下降，而苹果中含有一定的蛋白质和钾元素，如果过量食用可能会导致这些物质在体内的积累，从而加重肾脏的负担，所以需要控制摄入量。

肾功能不全患者应避免食用高盐、高磷食物，如腌制品、加工肉类等。

对于肾功能不全的患者而言，饮食管理至关重要，建议咨询营养师制定个性化饮食计划，并定期监测肾功能指标以评估病情变化。