枯草热的症状包括打喷嚏、流涕、鼻塞、眼痒和咳嗽，这些症状可能伴随着干燥或灼热感，如果症状持续不缓解，建议就医。

1.打喷嚏

打喷嚏是机体对外界刺激如花粉、尘螨等过敏原的一种防御反应。

当过敏原接触鼻腔黏膜时，会引发组胺等炎症介质释放，导致血管扩张和气道高反应性。打喷嚏通常发生于鼻子内部，是一种突发性的反射动作。

2.流涕

流涕是因为过敏反应导致的局部组织水肿和分泌物增多。过敏原引起的免疫应答会导致细胞因子和化学物质的释放，这些物质会增加粘液腺体的分泌活动。流涕主要发生在鼻腔内，表现为不同程度的水样或黏稠状分泌物。

3.鼻塞

鼻塞主要是由于过敏反应引起的黏膜充血肿胀所致。过敏原诱发的免疫应答会引起局部的炎性细胞浸润和黏膜下水肿，使鼻腔变得狭窄而产生堵塞感。鼻塞多集中在鼻孔处，可伴有呼吸困难或需要张口呼吸的情况。

4.眼痒

眼痒是由过敏原通过鼻泪管进入眼部引起的症状。过敏原激发了眼睛内的肥大细胞和嗜酸性粒细胞释放组胺和其他致敏因子，这些物质能够直接作用于角膜和结膜，导致瘙痒感。眼痒通常出现在眼睑、眼角膜或结膜上，可能伴随红肿、泪水增多等症状。

5.咳嗽

咳嗽可能是由过敏性支气管炎引起的呼吸道症状。过敏原诱发的免疫应答可能导致气道平滑肌收缩、黏膜水肿以及分泌物增加，这些因素共同作用会引发咳嗽反射。咳嗽多发生在喉咙和气管区域，可能伴有声音嘶哑、胸闷或呼吸急促的现象。

针对枯草热的症状，建议可以进行皮肤点刺试验、血液IgE检测以评估个体对特定过敏原的敏感程度。常见的治疗方法包括口服抗组胺药如西替利嗪或氯雷他定，严重情况下也可能会使用皮质类固醇喷雾剂来缓解症状。患者平时应注意避免已知过敏原，保持室内空气清新并定期清洁环境，以减少症状发作的可能性。