缺乏维生素B的典型症状包括贫血、皮肤病变、神经系统紊乱、精神运动障碍以及消化系统异常，建议及时就医进行相关检查和治疗。

1.贫血

维生素B12是红细胞形成所必需的辅酶成分之一，其缺乏导致DNA合成受阻，影响血红蛋白合成，进而引发大细胞性贫血。贫血会导致血液携氧能力下降，引起全身组织供氧不足，表现为乏力、头晕等症状。

2.皮肤病变

维生素B族参与体内生物氧化还原反应和脂肪酸代谢过程，当机体缺乏维生素B时会影响角质层正常生长，从而出现皮肤粗糙、干燥等问题。皮肤病变可能表现在手掌、脚底等处，也可能出现在身体其他部位。

3.神经系统紊乱

神经递质乙酰胆碱的合成需要维生素B6作为辅酶参与，因此缺乏维生素B可能导致神经传导功能障碍，引起周围神经炎等神经系统紊乱的症状。神经系统紊乱的症状包括手脚麻木、刺痛感等，这些症状通常从四肢远端开始，逐渐向近端发展。

4.精神运动障碍

维生素B族可促进脑内去甲肾上腺素、多巴胺等多种神经递质的合成，维持大脑活动所需的能量。缺乏维生素B族可能会导致大脑功能受损，引起精神运动障碍。精神运动障碍可能表现为注意力不集中、思维迟钝、行动力减弱等情况。

5.消化系统异常

维生素B群有助于促进胃肠蠕动，改善食欲，若长期缺乏维生素B，则可能导致消化不良、腹泻等问题。消化系统异常的症状可能包括腹胀、腹泻、恶心呕吐等，这些症状可能发生在任何时间，但更常见于饭后。

针对缺乏维生素B的诊断，可以进行血常规、血生化等检查以评估贫血程度和电解质水平。治疗措施可能包括口服维生素B复合制剂，如多维元素片。患者平时应注意均衡饮食，保证足够的日照量，同时避免长时间摄入素食，以免加重不适症状。