皮肤病患者可以适量食用羊肉。

虽然羊肉可能引起某些皮肤敏感的人群出现过敏反应，但并非所有皮肤病患者都不能食用。适量摄入羊肉可为身体提供必要的营养成分，前提是对羊肉没有不良反应。若对羊肉过敏，则不宜食用，以免诱发或加重皮肤不适。

对于特定类型的皮肤病，如荨麻疹、湿疹等，由于羊肉中的异体蛋白可能会导致病情恶化，因此不建议食用。

在饮食方面，患者应避免食用辛辣刺激性食物以及可能引起过敏的食物，如海鲜等，以减少对皮肤的刺激。同时保持良好的个人卫生习惯，定期更换衣物，有助于减少细菌感染的风险。