甲型和戊型肝炎是由特定的病毒感染引起的，这些病毒主要通过食物或水传播。感染后，机体免疫系统会针对病毒产生反应，导致肝脏受损。甲型和戊型肝炎的症状包括恶心、呕吐、腹泻、发热以及食欲减退等。随着病情进展，可能出现黄疸、疲劳等症状。
为确诊甲型和戊型肝炎，可进行血液检测，如检测患者体内是否存在甲型肝炎病毒抗体IgM和戊型肝炎病毒特异性IgM抗体。此外还可进行超声波检查以评估肝脏结构是否异常。甲型和戊型肝炎通常属于自限性疾病，无需特殊治疗，主要需卧床休息并给予支持性治疗。对于重症病例，可遵医嘱使用人血白蛋白进行治疗。
日常生活中应保持良好的个人卫生习惯，避免食用未经彻底煮熟的食物，尤其是水源可能受污染的食物，以减少甲型和戊型肝炎的感染风险。
