胃窦炎不是胃癌晚期。

胃窦炎是指发生在胃窦部的慢性炎症，主要是由于长期饮食不当引起的，如经常吃辛辣刺激性的食物或者暴饮暴食等，可能会导致胃黏膜损伤，进而引发炎症反应。该疾病属于良性病变，不存在恶变的情况，所以不属于胃癌晚期。

胃窦炎在及时发现并治疗后通常预后良好，不会进展

为胃癌晚期。

对于胃窦炎患者，定期复查胃镜以监测病情变化是必要的；同时，建议调整饮食习惯，避免食用过酸、过硬或过于油腻的食物，以减少胃黏膜刺激。