8岁儿童急性肠胃炎可以考虑使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒、复方嗜酸乳杆菌片、布拉氏酵母菌散等药物进行治疗。由于儿童肠胃炎可能由多种原因引起，建议及时就医以确定病因并获得适当治疗。
1.蒙脱石散
蒙脱石散可以用于治疗小儿急性的腹泻。该药物能够吸附消化道内的病毒、细菌以及其产生的毒素等，从而起到治疗的作用。
服用时需注意剂量控制，不可超过推荐用量，以免引起便秘等问题。
2.双歧杆菌三联活菌胶囊
双歧杆菌三联活菌胶囊适用于肠道菌群失调引起的腹泻、腹胀等症状。此药内含有的三种活菌株有助于恢复肠道微生态平衡，缓解不适症状。本品需在冷藏条件下保存，并且不宜与抗菌药物同服。此外，对本品过敏者禁用。
3.枯草杆菌二联活菌颗粒
枯草杆菌二联活菌颗粒可用于小儿胃肠功能紊乱导致的食欲不振、呕吐、腹泻等情况。此药中含有多种有益菌群，可抑制致病菌过度繁殖，调整肠道微生态环境。本品属于非处方药品，在使用前应仔细阅读说明书并按指导使用。若患儿出现皮疹，则应停药。
4.复方嗜酸乳杆菌片
复方嗜酸乳杆菌片对于由敏感菌引起的急性肠炎有治疗效果。本品中所含的嗜酸乳杆菌和粪链球菌能竞争性地抑制有害菌的生长，改善肠道微生态环境。本品需密封、避光保存于5℃以下环境之中。另外，对本品过敏者禁用。
5.布拉氏酵母菌散
布拉氏酵母菌散适用于急性腹泻患者的治疗。此药含有活的布拉氏酵母菌，可直接定植于小肠上皮细胞表面，产生高浓度的乙醇，抑制病原菌的黏附和侵袭，同时促进机体分泌sIgA抗体，增强机体抗感染能力。本品需在冷藏条件下保存，开袋后应尽快服用完毕。对于本品任何一种成分过敏者禁用。
在治疗急性肠胃炎期间，患者应注意饮食调理，避免辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等，以减少胃肠道负担，促进病情恢复。
