慢性胃炎患者不宜饮用柠檬水。

慢性胃炎患者的胃黏膜存在炎症或损伤，而柠檬水中含有一定量的柠檬酸，具有一定的刺激性，可引起胃酸分泌增多，进而加重胃黏膜的损害，所以不建议饮用。

对于症状较轻且处于缓解期的慢性浅表性胃炎患者，适量饮用柠檬水通常不会产生较大影响。

需要注意的是，慢性胃炎患者应避免空腹饮用柠檬水，并且不可过量摄入，以免引发不适症状。