扁桃体炎患者可以在医生指导下服用头孢类抗生素进行治疗，通常情况下，饭前、饭后均可服用。
头孢类抗生素通过抑制细胞壁合成来发挥作用，而细菌的繁殖周期中包括一个细胞壁合成的过程。因此，为了充分发挥头孢类抗生素的作用，一般建议空腹服用以减少食物对药物吸收的影响。
但在某些特殊情况下，如胃肠道不适或需要与其他药物同时服用时，可遵医嘱选择饭后服用。
扁桃体炎患者在使用头孢治疗期间应避免饮酒，因为头孢与酒精会发生双硫仑样反应，引起恶心、呕吐、心悸等严重症状。
扁桃体炎患者需注意休息，保持充足的水分摄入，并遵循医嘱完成整个疗程。此外，患者应注意个人卫生，避免接触已知过敏原，以免加重病情或引发其他并发症。
