痛风患者不建议喝苹果醋。

苹果醋属于发酵食品，嘌呤含量较低，但并不适合痛风患者食用。

因为苹果醋中含有一定的有机酸成分，如苹果酸、乳酸等，这些物质可能会刺激胃肠道黏膜，加重胃肠不适症状，所以不建议喝苹果醋。

如果患者对苹果醋过敏，则禁止饮用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于痛风患者而言，日常生活中应避免高嘌呤食物摄入，如动物内脏、海鲜等，并注意保持合理体重，以减少尿酸水平波动。