阑尾炎术后短时间内不宜食用虾仁。

由于虾仁属于海鲜类食物，其中含有的异体蛋白较多，在术后早期食用可能会导致机体免疫系统产生反应，从而引发炎症或其他并发症。此外，虾仁还可能会影响伤口愈合过程，因此建议在术后一段时间内避免食用。

除了虾仁外，患者还可以适量食用鸡蛋、瘦肉等富含

蛋白质的食物，以促进身体恢复。

术后患者应遵循医嘱调整饮食，并注意休息，以免影响病情恢复。