孕妇不建议食用隔夜的米饭。

隔夜的米饭在储存不当或未妥善保存的情况下，可能会滋生细菌，导致食物中毒。若孕妇食用了含有金黄色葡萄球菌等致病菌的食物后，可能导致胃肠炎的发生。此外，由于隔夜饭菜中的亚硝酸盐含量较高，可能会影响胎儿的生长发育，因此不建议孕妇食用隔夜的米饭。

如果米饭没有出现变质、异味等情况，则通常是可以吃的。

对于孕期饮食，应确保食材新鲜且安全，避免食用过期或未经适当储存的食物，以减少潜在的风险。