过敏性哮喘患者可以适量食用鲑鱼、杏仁、核桃、燕麦和菠菜。需要强调的是，这些食物并不能直接治疗哮喘，但可能有助于改善症状。
1.鲑鱼
鲑鱼含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，可以起到抗炎的作用。欧米伽-3脂肪酸具有抑制气道炎症、缓解过敏症状的功效。对于存在过敏性哮喘的人群而言，适当进食鲑鱼能够补充机体所需的营养物质，有利于病情恢复。
2.杏仁
杏仁富含维生素E及镁元素，可增强肺部功能并降低呼吸道敏感度。充足的维生素E和适当的镁摄入有助于改善呼吸系统健康。适量食用杏仁对提高身体免疫力、促进新陈代谢有积极作用，但不宜过量以免引起上火或诱发其他疾病。
3.核桃
核桃中含有的不饱和脂肪酸以及多种矿物质元素，如铜、锰等，能辅助抗氧化，从而达到减轻过敏反应的目的。过敏性哮喘患者经常吃核桃还可以为身体提供能量，增强体质，减少患病概率。
4.燕麦
燕麦中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，预防便秘的发生，进而避免因排便困难导致腹压增高而引起的咳嗽症状。此外，燕麦还能够延缓小肠吸收碳水化合物的速度，使血糖水平平稳上升，减少糖分刺激呼吸道黏膜的可能性。
5.菠菜
菠菜富含维生素C和叶绿素，这两种成分都具有一定的抗氧化作用，可以帮助消除体内的自由基，从而减轻过敏症状。另外，菠菜中的铁质含量较高，可以增加红细胞数量，改善贫血状况，增强身体抵抗力。
上述提及的所有食物均需适量食用，不可过多食用，以免引发不良后果。建议过敏性哮喘患者遵循医嘱进行规范化治疗，并定期复查以监测病情变化。
