甲亢患者可以适量食用红豆。

甲亢是因为甲状腺激素水平升高引起的，而红豆中的碘含量较低，通常不会影响甲状腺激素的合成与分泌，所以不必过于担心。但不宜过量食用，以免出现消化不良的情况。

如果患者对红豆过敏，则不建议食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于甲亢患者而言，饮食中应避免高碘食物，如海带、紫菜等，以减少甲状腺刺激。同时注意保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠时间，有利于病情恢复。