慢性胃炎的治疗中，柴胡、黄连、海螵蛸、白芍和延胡索等中药可能被用到。由于慢性胃炎涉及消化系统疾病，建议在专业医生指导下使用中药治疗，并注意观察病情变化。
1.柴胡
柴胡适用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、乳房胀痛等症状。其具有疏肝解郁的功效。阴虚阳亢者慎用。
2.黄连
黄连可用于治疗湿热蕴结脾胃所致的呕吐吞酸等不适症状。该品苦寒燥湿而泻火解毒。本品大寒伤胃，凡属脾胃虚寒，证见呕吐腹痛、喜温喜按、口淡不渴等，均忌服。
3.海螵蛸
海螵蛸对于胃痛吐酸、呕血、崩漏带下等病症有良好的疗效。此药能收敛止血、固精止带、制酸止痛。外感咳嗽及痰多者不宜使用。
4.白芍
白芍可缓解由肝失条达所引起的胸肋脘腹疼痛、经行不畅、经前乳房胀痛等不适症状。它具有养血敛阴和柔肝止痛的作用。凡因气血虚弱引起的疼痛、头晕目眩、心悸气短等症不宜应用。
5.延胡索
延胡索对气滞血瘀所致的胃痛、胁痛、头痛有效。此药能活血化瘀、理气止痛。孕妇禁用；运动员慎用。
以上提及的所有药物都需要经过专业中医师辨证后使用，不可盲目自行服用。患者在治疗慢性胃炎的同时，应注意饮食调理，避免食用生冷、辛辣刺激性食物，如冰激凌、辣椒等，以减少胃肠负担，促进病情恢复。
