脂肪肝可以吃蘑菇吗

脂肪肝患者可以适量食用蘑菇。

蘑菇含有丰富的膳食纤维、微量元素及多种氨基酸，能够促进胃肠道蠕动，预防便秘的发生，并且不会加重肝脏的代谢负担，所以脂肪肝患者是可以吃的。但需注意的是，如果对蘑菇过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

脂肪肝患者在饮食方面需要特别注意，除了蘑菇外，还可以适当进食燕麦、荞麦等粗粮以及苹果、西蓝花等新鲜蔬菜水果，以保证营养均衡。

脂肪肝患者平时应注意合理膳食，避免高脂食物摄入过多，同时还要加强运动锻炼，控制体重增长，有利于病情恢复。