做完肛瘘手术后，如果患者没有进行禁食，可以适当吃饭。肛瘘是比较常见的肛周疾病，大部分患者会通过手术来治愈疾病，手术之后患者的肛门功能会暂时性失常，所以需要格外注意饮食。
一般在肛瘘术后24小时之内，建议患者不要吃饭，因为此时麻醉药物还没有完全代谢，进食可能会导致呛咳，如果食物呛到气管里，可能会引起吸入性肺炎，严重的时候甚至会危及患者的生命。肛瘘术后患者大约在1周左右的时间，胃肠道功能基本上恢复，此时可以进食，但是在进食的过程中应该注意饮食清淡，避免辛辣刺激的食物。肛瘘术后患者在饮食方面，应注意避免饮酒以及其他辛辣刺激的食物，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如芹菜、菠菜、苹果、香蕉等，也可以多吃含有丰富蛋白质的食物，如鸡蛋羹、豆腐、牛奶等，有利于伤口愈合。
肛瘘术后除了注意饮食以外，还要注意多休息，避免剧烈活动，养成按时排便的习惯，同时要注意肛周的卫生清洁，在便后可以用温水或高锰酸钾溶液坐浴，保持局部清洁，促进伤口愈合。另外，还要遵医嘱按时到医院进行换药，以防止伤口感染。
