胃穿孔的存活时间因个体差异而异，通常在数天至数周之间。穿孔大小与及时性治疗是影响存活时间的主要因素。

胃穿孔是指胃壁的完整性被破坏，导致胃内容物进入腹腔，引起急性腹膜炎。如果胃穿孔的穿孔较小，且及时发现并接受治疗，患者的预后通常较好，可能不会对寿命产生显著影响。

然而，如果穿孔较大或未及时治疗，可能导致严重的腹腔感染和器官功能衰竭，进而影响患者的生存期。

因此，建议定期进行体检，特别是对于有胃部疾病史的患者，早期发现和治疗胃穿孔，可以显著提高治愈率和生存质量。