口腔溃疡变白变大通常是不好的征兆，表明溃疡可能在加重或者存在其他并发症。

口腔溃疡变白变大可能是由于溃疡部位的细胞坏死和炎症反应加剧引起的。这种情况下，溃疡周围的红晕会逐渐消失，取而代之的是白色的假膜覆盖，同时溃疡面积也会增大。这种情况需要及时治疗，以免引起感染或其他并发

症。

如果患者除了口腔溃疡外，还伴有发热、头痛等症状，则可能是细菌或病毒感染导致的口腔黏膜病变。这些症状通常与免疫系统的应激反应有关，此时需要使用抗生素或抗病毒药物进行治疗。

建议患者注意口腔卫生，避免刺激性食物和饮料，保持充足的休息，以促进愈合过程。此外，定期复查以监测溃疡的变化也是非常必要的。