胃肠炎的症状包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐和食欲减退，通常不建议在症状出现时进行跑步运动，以避免加重症状，必要时应咨询医生。

1.腹痛

腹痛可能是由于胃肠炎患者的胃肠道黏膜受到炎症刺激而引起的。腹痛通常出现在上腹部或脐周区域。

2.腹泻

胃肠炎是由病毒或细菌感染引起的消化道炎症反应，导致肠蠕动加快和水分丢失，进而引发腹泻。腹泻多发生在小肠和大肠，患者可能会出现频繁排便且粪便稀薄的情况。

3.恶心

胃肠炎时，炎症因子会刺激胃肠道平滑肌收缩，此时会导致恶心的发生。恶心感可能源于食管、胃或十二指肠等部位的不适。

4.呕吐

当胃肠炎引起胃部肌肉强烈收缩时，就会产生呕吐反射。这是机体为了排出有害物质的一种保护性反应。呕吐通常发生于贲门附近，但也可能涉及整个消化道。

5.食欲减退

食欲减退是因为胃肠炎导致食物摄入后不能被正常消化吸收，从而影响食欲中枢的功能。食欲减退主要表现为长期不想进食或者厌恶某些食物，严重时可导致体重下降。

针对胃肠炎的症状，建议进行血常规、电解质分析以及大便常规化验以评估病情。治疗措施包括口服补液盐溶液预防脱水，重症情况下需静脉输液补充水电解质平衡。患者应避免食用油腻、辛辣食品，保持充足休息，以利于身体恢复。