孕妇缺铁性贫血可以适量食用猪肝、菠菜、红枣、牛肉、黑芝麻等食物，这些食物富含铁元素，有助于改善贫血症状。需要强调的是，食物并不能直接治疗缺铁性贫血，如果症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。

1.猪肝

猪肝是富含血红素铁的食物，而血红素铁是一种更好吸收利用的铁形式，有助于改善缺铁性贫血。适量摄入猪肝可增加铁储备，促进红细胞合成，对预防和治疗缺铁性贫血有积极作用。

2.菠菜

菠菜中含有的维生素C可以促进身体对铁的吸收，因此适当进食菠菜有利于补充铁元素。此外，菠菜中的膳食纤维还可以帮助消化系统正常运作，维持肠道健康。

3.红枣

红枣中含有丰富的铁质以及多种维生素和矿物质，能够有效提高血液中铁含量，缓解缺铁性贫血症状。经常食用红枣还具有补气养血、安神助眠的功效，对于孕期女性来说是非常有益的。

4.牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质和铁元素，这些营养成分可以帮助增强体力并支持红细胞生产。适当的牛肉摄入可以提供稳定的能量来源，并有助于预防缺铁性贫血引起的疲劳。

5.黑芝麻

黑芝麻富含铁、钙等微量元素及各种矿物质，能加速人体的新陈代谢，促进造血功能恢复。此外，黑芝麻还能滋阴润燥、通便排毒，对孕期便秘也有一定缓解作用。

建议孕妇平时注意均衡饮食，避免挑食或偏食。同时定期进行产前检查，监测血常规指标变化，及时发现和处理缺铁性贫血的情况。