适量食用虾皮对神经衰弱症状具有一定的缓解作用。

虾皮含有丰富的蛋白质、矿物质以及多种维生素，可以为身体补充所需的营养成分，并且还能够增强机体免疫力，有助于对抗疾病状态下的压力反应。此外，其含有的镁元素可以帮助调节体内电解质平衡，促进神经递质正常合成与释放，从而辅助减轻神经衰弱所致的情绪波动及失眠等症状。

如果患者对虾皮过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于神经衰弱的患者，饮食调整是辅助治疗的重要手段之一，但应在医生指导下进行，避免摄入过多刺激性食物，保持规律作息，有助于改善病情。