胃溃疡患者应避免食用辣椒酱等辛辣刺激性食物，以免加重胃黏膜损伤。

胃溃疡患者的胃黏膜存在破损，此时食用辛辣食物会进一步刺激受损的黏膜，延缓溃疡愈合过程，并可能导致疼痛加剧。因此，为减少不适症状及促进溃疡面的愈合，应避免在患病期间食用此类食物。

胃溃疡患者还应注意避免饮酒、吸烟以及摄入高脂食品，因为这些因素也可能增加胃酸分泌，加重病情。

对于患有胃溃疡的人群，饮食调整至关重要，以减少胃部不适症状，加速溃疡愈合。建议采取均衡饮食，包括适量的蛋白质、碳水化合物和脂肪，同时注意避免可能诱发或加重溃疡的食物和生活习惯。