慢性肾功能衰竭患者可以适量食用西蓝花、胡萝卜、苹果、香蕉、橙子等蔬菜水果，但需要注意控制摄入量，因为这些食物并不能替代治疗。

1.西蓝花

西蓝花富含维生素C、叶酸等营养素，有助于促进肾脏健康。其还含有硫代葡萄糖苷，可在体内转化为异硫氰酸酯，具有抗氧化作用。

适量摄入可增强机体免疫力，辅助延缓病情进展。

2.胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的膳食纤维以及多种矿物质元素，能够补充身体所需要的营养物质，有利于病情恢复。此外还可以刺激肠道蠕动，改善便秘症状。

3.苹果

苹果属于低钾低磷食品，不会加重肾脏负担，也不会导致血钾水平过高或过低。适当吃苹果可以帮助维持电解质平衡，还有助于控制血糖水平。

4.香蕉

香蕉中含有的天然糖分可以提供能量，缓解疲劳，对于保持身体健康有积极作用。但不宜过量食用，否则可能导致血糖波动，不利于病情控制。

5.橙子

橙子富含维生素C，能帮助身体吸收铁质，预防贫血。但是要注意不要空腹食用，以免引起胃部不适。

患者平时要避免高盐饮食，如腌菜、咸鸭蛋等，以减少肾脏负担。同时应定期监测肾功能指标，及时发现并处理可能的问题。