酒精肝患者戒酒后可能会自然痊愈。

因为酒精肝主要是由于长期大量饮酒所致，如果及时戒酒，则可以有效控制病情的发展，甚至达到治愈的效果。但需要注意的是，在戒酒的同时，还应配合医生进行药物治疗，比如水飞蓟宾葡甲胺片、复方甘草酸苷胶囊等护肝药，可进一步改善症状，促进疾病康复。

酒精性肝炎是否能自愈取决于个体差异，通常与肝脏损伤程度有关。对于轻度或中度损伤者，通过调整生活方式和饮食习惯可能实现自愈；重度损伤则需要积极干预以防止进展至肝硬化。

酒精性肝病患者应注意监测肝功能指标，定期复查，避免过度劳累和摄入刺激性食物，保持良好的生活习惯是关键所在。