新生儿湿疹通常是由于环境、过敏、饮食等因素导致，会出现皮肤发红、瘙痒、起丘疹等症状，可以通过改善饮食结构、避免刺激性食物、清淡饮食，以及药物治疗等方式进行食疗。
1、改善饮食结构：新生儿出现湿疹后，建议母乳喂养，母亲避免吃辛辣、刺激的食物，如辣椒、花椒、咖啡、葱、姜、蒜等，避免通过乳汁影响新生儿，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、油菜、芹菜、苹果、香蕉、草莓等，此类食物中含有丰富的维生素C，可以促进新生儿体内的新陈代谢，缓解湿疹;
2、避免刺激性食物：新生儿出现湿疹后，应避免吃牛肉、羊肉、海鲜、坚果等食物，此类食物中含有的蛋白质较多，容易导致过敏，加重新生儿湿疹的情况。家长应给新生儿多吃新鲜的蔬菜、水果，如菠菜、油菜、芹菜、苹果、香蕉、草莓等，可以缓解湿疹的症状;
3、清淡饮食：家长应注意避免给新生儿吃油腻、辛辣、刺激的食物，如肥肉、辣椒、生姜、蒜等，此类食物可能会导致新生儿上火、消化不良，不利于湿疹的恢复，还可能会加重新生儿的湿疹;
4、药物治疗：如果新生儿湿疹较为严重，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如炉甘石洗剂、丁酸氢化可的松乳膏、地奈德乳膏等，但不能长期使用，以免出现不良反应，不利于新生儿的身体健康。
家长在日常生活中，应注意避免让新生儿对局部皮肤进行搔抓，由于新生儿的免疫功能较差，抓挠后可能会出现皮肤感染，不利于新生儿的身体健康。
