食道癌比鼻咽癌好治。

食道癌位于下咽部以下至胃上口之间的狭长管道内，结构较为单一，易于识别和定位；而鼻咽癌则位于颅底与口腔之间，毗邻重要结构，手术难度较大。此外，食道癌对于放射线较为敏感，因此可通过单纯放疗获得较好的治疗效果。相较而言，鼻咽癌对放疗不甚敏感，需要结合化疗等其他治疗方法才能取得理想疗效。基于上述因素，食道癌相对于鼻咽癌来说更为好治。

针对食道癌和鼻咽癌的具体治疗方案需由专业医生根据患者个体化评估制定，包括手术、放疗、化疗或联合治疗。

在考虑食道癌和鼻咽癌时，应强调定期体检的重要性，尤其是对于有家族史的人群。同时，生活习惯的调整，如戒烟限酒，也有助于降低患这两种癌症的风险。