气管炎咳嗽可以食用雪梨、银耳、百合、蜂蜜、荸荠等食物缓解症状，但食物并不能替代医疗治疗。

1.雪梨

雪梨具有润肺清燥、止咳化痰的功效，可以改善因燥邪伤肺引起的咳嗽。适当食用可缓解咽喉干燥、声音嘶哑等不适症状。对于急性支气管炎导致的咳嗽也有一定的辅助治疗作用。

2.银耳

银耳性平味甘，归肺经，能够滋阴润肺，适用于肺虚引起的干咳少痰等症状。

适量食用有助于减轻咳嗽症状，还可促进睡眠。

3.百合

百合为一种常见的中药材，其味甘微苦，性寒，入心、肺二经，能养阴润肺、清心安神，常用于肺燥咳嗽、失眠多梦等情况。对于慢性支气管炎所致的咳嗽有较好的疗效。此外，该品还有助于改善情绪不宁、焦虑抑郁等问题。

4.蜂蜜

蜂蜜富含多种氨基酸及矿物质元素，具有补中缓急、润肺止咳的作用，可用于脾胃虚弱、肺燥咳嗽等病症。适当摄入有利于润滑呼吸道黏膜，从而起到止咳的效果。但对蜂蜜过敏者不宜食用。

5.荸荠

荸荠属于寒性的食物，具有清热解毒、生津止渴、利尿消积的功效，所以吃荸荠可以达到止咳的目的。但是需要注意的是，荸荠中含有粗纤维，过多食用可能会加重胃肠道负担引起腹痛、腹泻的症状。

上述提及的所有食物均需适量食用，以免过量而引起身体不适。患者平时还要注意休息，避免剧烈运动，以免加重病情。