银屑病患者可以适量饮用蓝莓汁。

银屑病患者的皮肤可能存在一定程度的损伤和炎症，而蓝莓汁中的花青素等成分可能具有一定的抗炎效果，有助于减轻症状。但需要注意的是，对于蓝莓汁中其他成分如糖分含量较高的问题，应酌情考虑患者的血糖控制情况及是否有相关禁忌。

如果患者存在糖尿病或血糖控制不佳，则需谨慎食用高糖水果，如蓝莓、草莓等，以免导致血糖波动过大，影响病情恢复。

饮食调整是银屑病管理的重要组成部分，建议患者在医生指导下选择营养均衡且有利于疾病康复的食物。此外，保持适当的运动量也有助于促进血液循环，减少皮损发生。