慢性胰腺炎的症状包括腹痛、腹泻、体重减轻、脂肪泻、腹部肿块，这些症状可能表明慢性胰腺炎，建议及时就医以进行进一步的诊断和治疗。

1.腹痛

慢性胰腺炎患者由于长期炎症刺激会导致胰管狭窄和堵塞，进而引发腹痛。疼痛通常位于上腹部，可能放射至背部。

腹痛主要发生在中上腹部，有时可辐射至背部。

2.腹泻

慢性胰腺炎导致胰腺外分泌功能受损，无法正常消化食物，进而出现腹泻的症状。腹泻可能伴随腹痛，排便次数增加且粪便呈糊状或水样。

3.体重减轻

慢性胰腺炎会引起胰岛细胞损伤，导致胰岛素分泌减少，血糖控制不佳，从而影响食欲和身体代谢，导致体重下降。体重减轻往往伴随着食欲减退、乏力等症状，且这种变化可能是渐进的。

4.脂肪泻

慢性胰腺炎会影响小肠吸收脂肪的能力，导致脂肪泻的发生。脂肪泻表现为大便颜色浅黄甚至呈白色，伴有恶臭，常伴有脂溶性维生素缺乏引起的皮肤瘙痒。

5.腹部肿块

当慢性胰腺炎发展到晚期时，可能会形成假性囊肿或肿瘤，这些病变可能导致腹部肿块。腹部肿块通常为实心组织，位置相对固定，大小不一，触感可能坚硬。

针对慢性胰腺炎的症状，建议进行淀粉酶水平检测、血清钙测定等实验室检查以及超声波扫描、CT扫描等影像学检查。治疗措施包括药物治疗如胰酶替代疗法和胰岛素治疗，重症情况下可能需要手术干预。患者应避免酒精摄入，合理饮食，避免高脂、高糖食物，以减轻胰腺负担。