肝腹水、肝硬化患者，可以吃一些高蛋白、低脂肪的食物，以及富含维生素的食物。但需要注意的是，食物不能代替药物治疗疾病，如果出现不适症状，建议及时就医。
1、高蛋白食物：如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，其中含有丰富的蛋白质，能够补充身体所需要的营养物质，有利于身体健康；
2、低脂肪食物：如黄瓜、西红柿、苹果等，其中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时还可以预防便秘的发生；
3、富含维生素的食物：如胡萝卜、橙子、猕猴桃等，其中含有丰富的维生素C和维生素E，能够补充身体所需要的维生素，有利于身体健康；
4、其他食物：肝腹水、肝硬化患者也可以适当吃一些富含碳水化合物的食物，比如大米粥、小米粥等。因为碳水化合物是人体主要的能量来源之一，在日常生活中适当吃一些碳水化合物能够为机体提供能量。
肝腹水、肝硬化患者在饮食上要以清淡为主，避免食用辛辣刺激性食物。平时也要注意多休息，保证充足的睡眠时间。
