吃头孢胶囊期间不可以喝酒。

因为头孢类药物能够抑制乙醛脱氢酶的活性，使乙醇代谢受阻，导致血液中的乙醛浓度升高，进而出现双硫仑样反应。

该反应通常发生在用药期间以及停药后的短时间内，患者可能会出现面部潮红、头痛、眩晕、嗜睡、幻觉等不适症状，严重者可能出现血压下降、休克甚至死亡的情况。因此，在服用头孢类药物期间应严格禁酒，以确保身体的安全。

除了头孢菌素外，青霉素类抗生素如阿莫西林、克拉维酸钾等也与酒精存在相互作用，需注意避免在使用这些药物时饮酒。

在使用头孢菌素治疗感染的同时，应注意观察是否有双硫仑样反应的症状，并在医师指导下合理用药。同时，患者要保证充足的休息，避免过度劳累，以免影响病情恢复。