吃雪糕不能消除肝囊肿。

吃雪糕通常会引起胃肠道血管收缩，减少消化液分泌，引起食欲减退，进而导致营养不良，不利于疾病的恢复。此外，如果长期大量食用冰激凌可能会诱发胆结石的发生，而胆结石可能会影响肝囊肿的治疗效果。因此，对于患有肝囊肿的患者来说，不建议食用雪糕。

针对肝囊肿的治疗需根据具体情况制定方案，除饮食调整外，必要时还需考虑药物治疗或手术干预。

在处理肝囊肿的过程中，应避免过度摄入脂肪含量高的食物，以免加重肝脏负担，影响病情恢复。