孕妇可以适量食用桑叶。

桑叶作为传统中药，其性味甘寒，归肺经、肝经，具有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目之效。从药理学角度看，桑叶提取物具有一定的降血糖、降血脂及抗氧化作用，且无明显的毒副作用，故可视为安全食材供孕期食用。但鉴于桑叶可能具有的调节内分泌功能，建议妊娠期妇女在使用前咨询医师或药师的意见。

如果孕妇对桑叶过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于上述提及的所有食物或药物，在孕期的摄入均需谨慎，并密切观察自身及胎儿状况。若出现任何不适，应立即就医以获得适当的治疗。