急性肠炎的发病可能与精神心理应激、饮食不当、细菌感染、食物中毒、药物副作用等有关，需要针对具体病因进行针对性治疗。患者应避免食用刺激性食物，保持充足的休息，以促进肠道恢复。

1.精神心理应激

当个体处于高度压力状态时，会导致体内神经内分泌失调，进而影响胃肠道功能，可能导致急性肠炎的发生。患者可遵医嘱服用抗焦虑药进行缓解，如盐酸帕罗西汀片、舍曲林片等。

2.饮食不当

如果患者食用了不洁的食物或者暴饮暴食，可能会导致胃肠黏膜受到刺激和损伤，引起急性肠炎的症状发生。针对此类原因所致的急性肠炎，建议患者及时就医，在医生指导下使用蒙脱石散、复方仙鹤草肠炎片等药物进行止泻治疗。

3.细菌感染

细菌侵入人体后，机体免疫系统会启动防御机制，产生炎症反应。若炎症反应过度，可能造成组织损伤，从而诱发急性肠炎。对于由细菌感染引起的急性肠炎，患者可在医生指导下口服诺氟沙星胶囊、盐酸环丙沙星片等抗生素类药物进行治疗。

4.食物中毒

食物中毒是由摄入含有毒素的食物所引起的胃肠道炎症性疾病，这些毒素可以刺激肠道黏膜，导致急性肠炎的发生。患者需要立即到医院就诊，通过洗胃等方式清除未吸收的毒物，同时配合医生应用颠茄片、硫酸阿托品注射液等药物来缓解不适症状。

5.药物副作用

某些药物可能会对胃肠道产生直接刺激作用，导致急性肠炎的发生。如果是药物引起的急性肠炎，患者应及时停用相关药物并告知医生，以便调整治疗方案。

此外，患者还应注意休息，保证充足的睡眠时间，以促进身体恢复。必要时，可完善血常规、便常规以及大便培养等相关检查，以进一步明确诊断。