慢性胃炎患者早上可以适量食用小米粥、鸡蛋羹、燕麦片、香蕉、酸奶等易消化且营养丰富的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗胃炎，若症状持续或加重，应及时就医。
1.小米粥
小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，能够为身体补充能量。
此外，其口感软糯易于消化吸收，不会加重胃部负担。适当食用小米粥可促进食欲，改善胃肠功能，有利于缓解慢性胃炎的症状。
2.鸡蛋羹
鸡蛋羹主要由鸡蛋制成，含有丰富的蛋白质及微量元素，可以为患者提供必要的营养物质。此外，该食品制作简单且易于消化，适合慢性胃炎患者食用。摄入鸡蛋羹有助于修复受损的胃黏膜组织，辅助减轻炎症反应，但不宜过量以避免蛋白过多导致不适感。
3.燕麦片
燕麦片是一种粗粮，其中含有的膳食纤维具有吸水膨胀的特点，因此适量食用后会增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。燕麦片中的β葡聚糖能抑制幽门螺杆菌活性，从而起到一定的抑菌效果，对慢性胃炎有一定的好处。
4.香蕉
香蕉中含有5-羟色胺，其属于一种精神营养素，能使人感到快乐和放松，有助于舒缓因压力引起的胃痛。但是要注意的是，如果一次性吃太多可能会引起血糖波动，不利于身体健康。
5.酸奶
酸奶中存在乳酸菌群，这些益生菌可以帮助调节肠道微生态环境，增强免疫力。但需注意选择无糖或低糖版本以减少额外添加糖分；另外由于其含有一定量的乳制品，所以不建议空腹饮用以免引起不适。
日常生活中，慢性胃炎患者应注意饮食调理，遵循清淡、易消化的原则，如小米粥、白米饭等。同时，应避免暴饮暴食以及过度饮酒，以减少胃部刺激。若症状持续或加剧，应及时就医进行专业治疗。
