胃酸反流嘴巴变酸可能是幽门螺杆菌感染、胃食管反流病、功能性消化不良、慢性浅表性胃炎或胃癌引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.幽门螺杆菌感染

幽门螺杆菌可在胃内产生大量尿素酶，将尿素分解为氨和二氧化碳，其中氨具有腐蚀性和刺激性气味，当其逆流入口腔时会导致口腔异味。根除幽门螺杆菌通常采用三联疗法或四联疗法，包括质子泵抑制剂、胶体次枸橼酸铋制剂以及两种抗生素，如奥美拉唑肠溶片、胶体果胶铋胶囊、甲硝唑片、克拉霉素分散片等。

2.胃食管反流病

胃食管反流病患者由于抗反流屏障减弱导致胃内容物反流至食管，引起烧心等症状。部分患者可出现反流物进入口腔的情况，从而表现为嘴巴发酸的现象。患者可以遵医嘱服用促动力药物进行治疗，比如多潘立酮片、盐酸伊托必利片等；也可以使用抑酸药改善不适症状，例如雷贝拉唑钠肠溶片、泮托拉唑钠肠溶胶囊等。

3.功能性消化不良

功能性消化不良是指胃肠蠕动功能下降，食物长时间停留在胃中，被细菌分解后产生气体，可能会出现嗳气、打嗝、恶心呕吐、食欲不振、腹胀腹泻、便秘交替发生、上腹部疼痛、烧心、吞咽困难、胸骨后痛等症状。建议患者平时注意饮食规律，定时定量吃饭，不要暴饮暴食，也不要吃辛辣刺激性的食物，以免加重病情。

4.慢性浅表性胃炎

慢性浅表性胃炎患者的胃黏膜存在炎症反应，在炎症因子的作用下，可能导致胃部排空障碍，进而引发胃酸分泌增多，出现口臭、口苦、嘴巴发酸的症状。患者可以在医生指导下口服铝碳酸镁咀嚼片、复方氢氧化铝片等缓解症状。

5.胃癌

胃癌晚期肿瘤细胞可能侵犯周围组织，导致胃壁受损，此时胃的功能受到影响，可能出现胃酸分泌异常，从而出现嘴巴发酸的症状。针对胃癌的治疗方法主要是手术切除病变部位，配合化疗、放疗等方式辅助治疗，常用药物有紫杉醇注射液、顺铂注射液等。

建议定期进行胃镜检查以监测病情变化，保持良好的生活习惯，避免过度劳累和精神紧张，有助于减少胃肠道不适的发生。饮食方面宜选用易消化、营养丰富的食物，避免食用过于油腻、辛辣的食物，如红烧肉、麻辣烫等。