产后脱发可以食用黑芝麻、黑豆、红枣、桂圆、阿胶等食物来补气血，但食物补气血效果相对较慢，不宜过量食用。

1.黑芝麻

黑芝麻富含铁、锌等矿物质，能够促进红细胞的生成，改善贫血状况。此外，还具有滋阴润燥的功效，对于缓解产后脱发有良好的效果。

2.黑豆

黑豆含有丰富的植物蛋白以及多种维生素和微量元素，可以补充身体所需的营养物质。

同时还可以增强机体免疫力，提高抗病能力。适当食用可辅助预防产后脱发的情况发生。

3.红枣

红枣中含有的环磷酸腺苷有助于调节内分泌失调，减少脱发的发生。此外，其还有助于改善睡眠质量，从而达到滋养头发的目的。

4.桂圆

桂圆是一种温性的食材，能够起到一定的补血作用，对产后气血不足引起的脱发症状有一定的调理效果。适量食用桂圆还能帮助产妇改善面色萎黄、乏力等症状。

5.阿胶

阿胶具有补血养血的作用，适用于产后气血两虚所致的脱发。阿胶能提高机体免疫功能，增强造血干细胞的数量和活性，进而改善贫血状态。

建议产妇平时注意均衡饮食，保证摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，如鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜水果等，以支持头发生长。避免过度焦虑或压力过大，以免加重脱发情况。