骨质疏松患者可以适量吃小麦胚芽。

小麦胚芽中富含蛋白质、膳食纤维以及磷元素，有助于增强身体免疫力，并且还可以为机体补充营养物质，有利于身体健康。此外，磷元素可以帮助体内的钙质吸收，而磷元素缺乏可能导致骨质疏松的发生，所以可以适当进食。

对于存在乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏的人群而言，小麦胚芽可能是较好的替代选择。

在饮食调整过程中，建议均衡摄入各类食物，避免单一依赖某一种食品。同时，注意定期复查以监测骨密度变化，如有不适及时就医。