人感染禽流感病毒分为高致病性、低致病性和非致病性三种类型，其中高致病性禽流感病毒可引起重症疾病。

人感染禽流感病毒后，机体免疫系统会识别并攻击入侵的病毒，导致炎症反应。不同类型的禽流感病毒其基因组结构和复制方式存在差异，从而影响其致病力和传播能力。高致病性禽流感可能导致急性呼吸窘迫综合征、败血症、休克等严重并发症；低致病性则可能引发结膜炎、鼻窦炎等局部感染。非致病性感染通常不引起明显症状。

针对人感染禽流感病毒的诊断可以通过PCR检测患者呼吸道分泌物中的禽流感病毒RNA。此外，医生还可能会采集血液样本进行血清学检测以评估机体对禽流感的免疫应答。治疗人感染禽流感需遵医嘱使用抗病毒药物，如扎那米韦、帕拉米韦等。重症病例需在有重症监护条件的医院隔离治疗，密切观察病情变化，及时给予相应的生命支持措施。

预防禽流感的关键是避免与活禽及其排泄物接触，还要保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、戴口罩等。若怀疑感染禽流感，应立即就医并告知医生相关暴露史，以便采取适当的防控措施。