吃完早餐就想拉屎可能是功能性消化不良、慢性肠炎、食物不耐受、肠道菌群失调、肠易激综合征等疾病的表现，需根据具体病因进行针对性治疗。建议患者及时就医，以便进行针对性治疗。

1.功能性消化不良

功能性消化不良是指胃肠蠕动功能减弱，导致食物通过肠道的时间缩短，进而引起腹泻的症状。患者可以在医生指导下使用促胃动力药进行改善，如多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等。

2.慢性肠炎

慢性肠炎是由多种原因引起的肠道炎症反应，持续刺激会导致肠道黏膜充血水肿和分泌物增多，当食物进入肠道后，会诱发排便反射，出现餐后排便的现象。针对慢性结肠炎的治疗主要是去除致病因素，同时给予对症药物治疗。常用药物包括柳氮磺吡啶肠溶片、美沙拉嗪肠溶片等。

3.食物不耐受

由于机体无法产生足够的酶来分解特定的食物成分，这些未被消化的食物分子可能会刺激肠道内壁，导致肠道运动加速，从而引起饭后排便的情况。对于食物不耐受所致的腹泻，通常需要避免食用已知过敏原的食物。若症状严重可遵医嘱服用抗组胺药进行缓解，比如盐酸苯海拉明片、马来酸氯苯那敏片等。

4.肠道菌群失调

肠道菌群失调会影响食物的正常消化吸收，可能导致消化系统功能紊乱，进而引发腹泻等症状。调整饮食结构是恢复肠道菌群平衡的重要手段，建议增加益生菌摄入量，例如酸奶、发酵食品等。

5.肠易激综合征

肠易激综合征是一种常见的肠道功能紊乱性疾病，其发病机制尚未完全明确，可能与遗传、精神心理障碍等因素有关，典型症状为腹痛、腹部不适以及排便习惯改变。患者可以遵照医生的意见口服复方地芬诺酯片、匹维溴铵片等解痉止痛药物进行治疗。

日常生活中，患者应关注自身饮食习惯，避免过度进食油腻、辛辣食物，以减少消化道负担。定期进行大便常规、粪便培养等检测，监测病情变化，及时发现并处理潜在的问题。