口腔黏膜脱皮可能是由维生素缺乏、微量元素缺乏、口腔炎、口腔溃疡、真菌感染等引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.维生素缺乏

维生素是维持机体正常生理功能所必需的一类低分子有机化合物，当体内缺乏维生素时，会导致皮肤、黏膜等上皮组织发生病变，从而引起口腔黏膜脱皮。可通过口服维生素B族片或维生素C片补充维生素B和C，以改善症状。

2.微量元素缺乏

微量元素参与多种生物反应过程，其缺乏可能导致细胞生长和修复受阻，进而影响口腔黏膜健康。

可适当食用富含铁元素的食物如红枣、菠菜等；若缺锌严重则需遵医嘱服用葡萄糖酸锌口服溶液进行补锌处理。

3.口腔炎

口腔炎是由病毒、细菌或其他因素引起的口腔黏膜炎症。这些病原体在口腔内繁殖时会产生毒素和酶，导致口腔黏膜受损，出现红肿、疼痛和脱皮等症状。患者可在医生指导下使用复方氯己定含漱液缓解不适症状。

4.口腔溃疡

口腔溃疡通常由遗传、免疫、环境或食物等因素引起，这些因素会导致口腔黏膜局部出现微小损伤，如果不及时处理，可能会形成溃疡面，引起疼痛和脱皮。建议患者平时注意休息，保证充足睡眠，避免过度疲劳，以免降低身体抵抗力，延缓病情恢复。

5.真菌感染

真菌侵入口腔后，在适宜条件下大量繁殖并产生孢子，孢子进一步扩散到口腔各处，导致黏膜表面坏死脱落。可遵照医生的意见用碳酸氢钠溶液漱口来抑制念珠菌的生长。

针对口腔黏膜脱皮的情况，建议患者定期进行口腔卫生维护，包括刷牙、使用牙线和漱口水。同时，均衡饮食，适量摄入富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜和水果，有助于支持口腔健康。