柴桂退热颗粒可以用于改善扁桃体炎引起的不适症状，但并不能直接治疗扁桃体炎。

柴桂退热颗粒中的柴胡、黄芩等成分能够疏风解表，而石膏则有清热泻火的作用，因此该药物对于扁桃体炎所伴随的低热、咽干舌燥等症状有一定的缓解作用。然而，扁桃体炎通常需要针对病原体进行治疗，如抗生素治疗细菌性扁桃体炎，抗病毒药物治疗病毒性扁桃体炎，因此单用柴桂退热颗粒无法治疗扁桃体炎。

患者在服用柴桂退热颗粒时需注意可能出现皮疹等过敏反应，并且应避免与滋补类中药同时使用。

在应用柴桂退热颗粒期间，应注意观察病情变化，及时就医以获得适当的治疗方案。此外，患者还要保持充足的休息，多饮水，有利于促进疾病的恢复。