食物不耐受是由于身体无法正确消化某些特定食物成分,如乳糖或麸质,导致的免疫反应。
这与自闭症的复杂多因素相关性不同,主要涉及大脑发育和神经传递素的功能异常。因此,尽管两者都可能影响行为和情绪,但它们是由不同的生物学过程控制的。
虽然食物不耐受与自闭症没有直接关系,但在一些情况下,特定的食物不耐受可能导致行为症状加重,例如对酪蛋白不耐受的儿童在摄入含有牛奶蛋白的食物后可能出现易怒、烦躁等症状。
家长应注意观察孩子对不同食物的反应,并尝试记录饮食与行为之间的联系,以排除或减少可能的食物不耐受引起的症状。必要时,可咨询营养师或医生制定个性化饮食方案。