大蒜红枣不能治疗颈椎病。
虽然大蒜有一定的抗炎效果，红枣可以促进血液循环，但是它们并没有针对颈椎病的特定治疗作用。颈椎病需要综合考虑物理疗法、药物治疗甚至手术干预来管理症状。若症状持续或加重，应尽快就医以获得专业评估和治疗建议。
对于非炎症性颈椎病，由于大蒜具有一定的抗菌消炎作用，因此适当食用可能有一定的辅助治疗效果。但需要注意的是，大蒜属于辛辣刺激食物，不建议长期大量食用，以免引起胃肠道不适。
在中医中，大蒜与红枣均被视为食材中的良药，日常生活中可适量摄入，但并不能代替医学治疗。对于患有颈椎病的人群而言，应在医生指导下接受规范化治疗，避免盲目依赖民间偏方。
