沙棘对血糖高的人群有轻微的改善作用。

沙棘中含有的黄酮类化合物有助于增强机体的抗氧化能力，进而提高胰岛β细胞的功能，促进胰岛素的合成和释放，从而起到一定的降血糖作用。此外，沙棘还含有丰富的维生素C和多种矿物质，这些成分能够帮助调节体内代谢过程，进一步控制血糖水平。

虽然沙棘可能具有轻微的降血糖效果，但并不能替代传统的药物治疗。

对于血糖偏高的患者，建议定期监测血糖变化，并遵循医嘱调整饮食结构，减少糖分摄入，增加膳食纤维的摄入量，如燕麦、荞麦等，以维持正常的血糖水平。