慢性胃肠炎的治疗通常需要结合药物治疗，可以遵医嘱使用双歧杆菌、乳酸菌素、枯草杆菌、山莨菪碱、阿莫西林等药物。由于胃肠炎可能涉及多种病因和症状，建议在专业医生指导下使用药物以促进恢复。

1.双歧杆菌

双歧杆菌适用于肠道菌群失调引起的腹泻、腹胀。该药物能够抑制有害细菌的生长，促进有益菌繁殖，调整肠内微生态平衡。使用时需注意不宜与抗菌药同时服用，以免影响其治疗效果。

2.乳酸菌素

乳酸菌素对于消化不良、食欲不振等病症有较好的缓解作用。本品能促进胃液分泌，增强消化功能。哺乳期妇女及糖尿病患者应在医师指导下使用。

3.枯草杆菌

枯草杆菌可以用于小儿腹泻病。此药物可直接补充正常生理性活菌，调整肠道菌群失调，抑制肠道中对机体存在潜在致病性或条件性致病性的革兰氏阳性菌过度繁殖，从而发挥防治婴幼儿因肠道菌群失调所致的腹泻作用。若为急性腹泻，应遵医嘱酌情缩短用药时间。

4.山莨菪碱

山莨菪碱可用于胃肠炎导致的恶心呕吐。本品具有解除平滑肌痉挛的作用，能明显对抗乙酰胆碱所致的豚鼠离体回肠收缩，且能拮抗乙酰胆碱受体兴奋剂氯化钡所致的离体豚鼠心脏节律紊乱和心率减慢。严重心脏病、器质性幽门狭窄、昏迷以及脑出血急性期患者禁用。

5.阿莫西林

阿莫西林针对敏感菌株所引起的感染性疾病有效。本品通过抑制细菌细胞壁合成而发挥杀菌作用，可使细菌迅速成为球状凝固状态而破裂溶解。服药期间应监测肝肾功能，长期用药者应定期复查血常规。

慢性胃肠炎患者需要在医生指导下规范用药，不可随意停药或增减剂量。除上述提及的药物外，患者还可遵医嘱服用蒙脱石散进行止泻治疗。