捏鼻子不能预防鼻咽癌。

从病理机制看，鼻咽癌与EB病毒感染相关，而EB病毒主要通过呼吸道传播，通常与空气中的颗粒物密切接触后才会被感染。捏鼻子时，虽然可以减少部分空气中的颗粒物进入鼻腔，但并不能完全隔绝EB病毒的传播途径，所以无法起到预防作用。

除了上述提及的主要原因外，过度吸烟、长期酗酒等也可能会增加患鼻咽癌的风险。因为烟草烟雾中含有多种致癌物质，如苯并芘等，可导致细胞DNA损伤；酒精则具有直接或间接促进某些致癌物诱发癌症的作用。

为了更好地预防鼻咽癌，建议避免长时间处于空气质量不佳的环境中，并定期进行体检以早期发现病变。对于有家族史的人群，尤其要注意关注自身健康状况，及时就医咨询。