用大蒜治疗扁桃体炎。

扁桃体炎多为细菌感染引起，而大蒜中含有的硫化物具有一定的抗菌作用，能有效抑制多种细菌的生长繁殖，从而达到缓解症状的目的。但需注意的是，大蒜并不能完全治愈扁桃体炎，若症状持续不改善或者加重，应及时就医接受专业的治疗。

如果患者对大蒜过敏，则不能使用此方法来治疗扁桃体炎。

在中医领域，大蒜被认为是一种天然抗生素，对于某些类型的感染可能有一定的辅助治疗效果。然而，对于扁桃体炎等特定疾病，应始终寻求专业医生的意见以获得适当的诊断和治疗建议。