慢性乙肝病毒性肝炎患者可以适量食用苹果、梨、葡萄、草莓、猕猴桃等水果，但需注意这些食物并不能替代药物治疗。

1.苹果

苹果富含维生素C、膳食纤维等营养成分，可以促进肝脏解毒功能。此外，苹果中的果胶有助于吸附体内毒素。适当食用苹果可为身体提供必要的营养素，支持肝脏健康。

2.梨

梨含有多种氨基酸和矿物质元素，能够增强机体免疫力，对于改善肝脏功能有一定的帮助作用。适量食用梨可以帮助肝脏更好地排毒，但不宜过量以免引起腹泻。

3.葡萄

葡萄中含有丰富的天然抗氧化物质白藜芦醇，具有抗炎功效，能减轻肝脏炎症反应。经常吃葡萄有利于降低患肝病的风险，提高肝脏的解毒能力。

4.草莓

草莓中含有的鞣花酸和黄酮类化合物具有抗炎效果，对肝脏有保护作用。摄入草莓可辅助肝脏对抗氧化应激损伤，维护肝脏健康。

5.猕猴桃

猕猴桃富含维生素C及多种微量元素，这些营养素有助于提升免疫系统功能，进而增强肝脏的抵抗力。日常进食猕猴桃可补充人体所需的水分及营养物质，缓解病情的发展速度。

患者平时要避免饮酒以及吸烟，还要注意休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜，以免加重肝脏负担。